一粒种芯的农高区实践

周口国家农高区打造“互联互通、旱涝兼治”的韧性水网。本报资料图片

□本报全媒体记者 柯杨 王映 刘婷婷 魏静敏

这是118平方公里的周口国家农高区，轮廓如数字“7”，亦如旗帜，立起先锋标杆，正托起未来的希望。2022年4月，这把“镰刀”入列“国家队”。国务院批复同意建设河南周口国家农业高新技术产业示范区，使其成为全国9家农高区中唯一的“小麦专业户”。

时代之问掷地有声：传统农区，能否长出新质生产力？中原粮仓，能否既装满饭碗，又溢出价值？

八月盛夏，室外37℃，低温春化实验室内恒温4℃。周口国家农高区管委会科技副主任，河南农业大学国家小麦技术创新中心执行主任、农学院副院长殷贵鸿无暇顾及身上的薄短袖，目光紧锁眼前麦苗：“小麦以为在过冬，其实我们在改写它的时钟。”

育种人的“再次回归”，是一场跨越两代人的接力。

由于工作需要，2018年，殷贵鸿研究员从周口市农科院调入河南农业大学。2023年，周口国家农高区挂牌次年，他受学校委派，兼任周口国家农高区小麦全产业链首席专家，400多公里的往返路，刻满足迹。

殷贵鸿答得坚定：“这是落实省委、省政府高标准建设周口国家农高区的政治要求，也是我的心之所向、情之所系，我是郑天存老师的学生，在周口工作了21年，对这片麦田有着深厚的感情。”

一句话，折射出服务大局的担当，也道出了传承的情感。作为河南省唯一的农业类“国家队”平台，农高区急需懂产业、通科研、接市场的领军人才。小麦专家殷贵鸿博士的回归，正是将个人学术专长主动嵌入全省农业高质量发展大局的生动实践，把论文写在中原大地上，让科研成果真正转化为中原粮仓的丰产实效。

这份担当的背后，是两代人几十年的接力。82岁的“周麦之父”郑天存，在周口是小麦的代名词。他育出的“周8425B”，是中国小麦育种史上的丰碑——大穗大粒、抗病抗逆，20多年来被全国近300家育种单位选用，推广超10亿亩。周口，早已不只是产粮区，更是育种创新的重地。

如果说郑天存那一代人以“面朝黄土背朝天、让群众吃上白面馍”的担当韧劲，在田间地头丈量四季轮回，经常与小麦“对话”；那么殷贵鸿这一代中青年小麦育种专家，则是运用“常规定量育种+多基因聚合+快速育种+抗病抗逆鉴定+品质测定筛选”精准高效技术体系的现代工匠，以现代前沿科技重塑丰收内涵，用创新基因守护国家粮食安全。

这种传承，如今已汇聚成“集团军”作战的磅礴之势。农高区构建起“1+5+N”科研体系，柔性引进许为钢、张佳宝等院士10名、博士139名，覆盖育种、地力、栽培、加工全链条。这不仅是“借脑”，更是深度的“融智”。

从1100亩“周麦49”到220亩“豫农907”，种粮大户赵飞今夏完成了一次“尝鲜”。得益于在商丘等地考察时看准的市场前景，这款功能性小麦果然没让他失望。有了好收成打底，今年秋天，他准备大干一场，将“豫农907”的种植面积直接拉升至800亩以上。

“这种麦子磨的粉，能降糖、降血脂，是功能性食品的好原料。”赵飞指着手里的挂面说，商家早早就来了，每斤加价一毛钱预订，专供高端挂面。“以前够不着的‘高精尖’，是农高区直接给送到了地头。”

麦田里长出的“芯片”，要在市场上变现才算数。

2023年，在外漂泊多年的王兆坤回到了郸城。19岁南下深圳，他在面包厂流水线上挥过汗，也见过老板靠这行当养活800多号人的红火场面。

“老家麦子这么好，凭啥只卖原粮？”一个念头在他心里扎了根，“啥时候能回去开个自己的厂？”

依托农高区提供的科研背书和标准化种植体系，2023年，王兆坤成立盛元食品，一头扎进小麦生物发酵技术攻关。如今，其研发的高附加值烘焙产品年销售额达1.5亿元，带动当地就业百余人。小麦变烘焙，身价倍增。王兆坤的“归巢”，重构的不仅是一条产业链，更是农业的价值逻辑。

“粮头食尾、农头工尾”，这是河南农业的方法论，也是“吃干榨净”的增值之道。

在周口国家农高区5000亩粮食精深加工产业园，89家规上企业聚链成群，一座“黄金加工厂”正加速崛起。

龙头企业的产业链条拉得更长、价值挖得更深。以金丹科技为例，玉米不再只是饲料，更是经历了“玉米—聚乳酸—可降解材料”的“七十二变”，成为工业原料与新材料的硬核基石。这不仅是产品的迭代，更是农业资源价值的极致释放。

编辑：HN008